Planejamento e Gestão de Estoque

é doutor e mestre em Engenharia de Produção, especialista em Lean Manufacturing pela Sustentare Escola de Negócios e Engenheiro Mecânico, com habilitação em Produção. É diretor-executivo da EXCENT Consultoria e sua experiência profissional consiste de consultorias em dezenas de médias e grandes empresas de diversos segmentos empresariais, atuação como executivo de Operações, Supply Chain ou Logística em empresas como Tigre, Cremer S.A, Dânica e Darnel Brasil. Atua desde 2003 como docente em cursos de extensão e pós-graduação, ministrando disciplinas nas áreas de Logística, Supply Chain, Gestão da Produção, Gestão de Projetos, Planejamento e Gestão de Estoques e da Demanda e Estratégia de Operações. Autor de artigos e palestrante.

OBJETIVOS

Este curso busca desenvolver ou aperfeiçoas a capacidade de prever melhor e enxugue seus estoques sem comprometer o atendimento à clientes internos ou externos.

Transmitir conhecimentos práticos e teóricos para entendimento das atividades de gestão de estoques. Desenvolver e capacitar os participantes a enfrentar o desafio de otimizar os estoques, atendendo às necessidades dos clientes e as restrições financeiras. Apresentar e desenvolver as decisões fundamentais de “quando pedir” e “quanto pedir”, bem como das decisões sobre estoques de segurança. Discorrer e exercitar os modelos de Revisão Periódica, Revisão Contínua e para Peças de Reposição. Integrar os modelos de gestão de estoques com os indicadores fundamentais para a otimização dos estoques globais da companhia.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Introdução à Gestão de Estoques

• Por que surgem os estoques e quais seus problemas.
• Dinâmica dos estoques.
• Trade-offs envolvendo estoques.
• Políticas de gestão de estoques.

 Principais decisões de gestão de estoques.

• Decisões fundamentais de quanto pedir e quando pedir.
• Lote Econômico, conceito e uso.
• Estabelecendo o ponto Ponto de Pedido (PP).
• Estoque de Segurança.
• Modelo de Revisão Contínua X Revisão Periódica.
• Modelo de Reabastecimento Gradual.
• Modelo de Lote Econômico com Faltas.
• Modelo para Estoque de Peças de Reposição.

 Métricas e Ferramentas Essenciais.

• Abordagens e Sistemas de Estoque.
• Realizando a Análise de Pareto.
• Indicadores de Cobertura e Giro de Estoques.
• Que modelo usar e como tomar a decisão correta?
• Passos para redução de estoque global.