A professora e coordenadora do curso de Gastronomia da Univille, Elaine Scalabrini, abriu oficialmente

nesta terça (dia 17), na Expoville, o IX Congresso Brasileiro de Turismo Rural, destacando a importância de trazer para Joinville, e pela primeira vez ao sul do País, um evento desse porte, o que mostra o reconhecimento dos programas desenvolvidos nesta área na cidade. Durante o congresso, deverão ser apresentados mais de 60 trabalhos. Além do conteúdo técnico e científico, o público do evento vai ter a oportunidade de vivenciar o turismo rural de Joinville na prática, com as visitas técnicas às propriedades rurais já consolidadas na atividade turística.

“O IX Congresso Brasileiro de Turismo Rural é um marco para Joinville, uma oportunidade importante para a troca de ideias e experiências e fortalecimento das pesquisas na área”, destacou a professora, que é presidente da comissão organizadora do congresso. O evento vai até sábado, em paralelo à 77ª Festa das Flores.